C-FIVE
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강의 목표

술과 칵테일에 관심을 가지고 취미로

누구나 손쉽게 가정에서 만들어 볼 수 있는

홈메이드 칵테일 교육

 

 강의 대상

 술과 음료에 관심 있으신분 누구나 가능

 

 강의 시간

1일 3강
주 1회

4주 과정
(총 12시간)
 

모집 인원

      5-7명      
인원수 미달시 (시수 변동
)
 

수강료

300,000원( 재료비포함)

 
 커리큘럼
 

 회차

 교육내용

 시수

1회차

 

    기초 칵테일 기법 배우기 및 칵테일  실습1

 (기법-머들링,쉐이킹, 블렌딩)

   모히토(베리에이션),코스모 폴리탄, 준벅, 피치 크러쉬,

로즌 스트로베리 ,클래식 다이커리 

 

 3시간

2회차

 

 다양한 기법을 이용한 칵테일 실습2

(기법-이킹 ,스터링 ,빌딩)

          모스크뮬 , 마티니(애플/라즈베리) , 에프리콧, 와인 샹그리아

 

 3시간

 

 3회차

 

 다양한 기법을 이용한 칵테일  실습3

     (기법- , 빌딩 , 플로팅, 블렌딩 )

    카시스프라페, 블루스카이 ,골든메달리스트  

  

 

 

 3시간

 

 

 4회차 

  창작 칵테일 만들기 실습

 

 3시간

 

 
 
 
 
 
 
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이   름

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